Da li lovor ide loše ?

Lovora su jedan od najstarijih i najčešće korištenih biljaka u svijetu . Srećom , oni su također međunajduže traje, jer oni su obično koristi samo suši . Rok trajanja

Prema Ipak Tasty stranicama , komercijalno sušeno začinsko i ljekovito bilje , uključujući i lovora , ne kvari , ali oni ne gube snagu tijekom vremena , tako da oni neće okus hrane kao učinkovito kao što bi trebao. Suhe lovor može biti pohranjeni sigurno i do tri godine, ali oni će izgubiti okus s vremenom . Prema The Kitchn web stranici, lovor -a okus je najbolje nekoliko tjedana nakon sušenja .

Flavor Testovi

Za testiranje ako vaš lovor su još uvijek dovoljno jaka da bude učinkovita , slomili malu količinu u ruci , a zatim okus ili miris ga . Akoaroma je slab iokus nije očito , baciti ga van i kupiti novu posudu . Lovor trebao imati drvene miris i okus , a blagi gorčinu . Kitchn također preporučuje stavljajući nekoliko listova u šalicu kipuće vode . Ako ne otkrije jak miris , a zatim svoje lovor su posljednjih mladosti .
Storage

Stručnjaci ipak Tasty preporučujemo spremanje lovor i svi ostali sušeno bilje u hladnom i mračnom ormaru daleko od izvora topline i sunčeve svjetlosti . Imajući bilja i začina čvrsto zatvorenima kad nisu u uporabi će proširiti svoju moć . Zamrzavanje se ne preporučuje .