Kako napraviti umak od špinata i artičoke

- 1 (10 unci) paket smrznutog špinata, odmrznutog i ocijeđenog

- 1 (14 unci) limenka srca artičoke, ocijeđena i nasjeckana

- 1 šalica naribanog mozzarella sira

- 1/2 šalice ribanog parmezana

- 1/4 šalice kiselog vrhnja

- 1/4 šalice majoneze

- 2 češnja češnjaka, nasjeckana

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte špinat, srca artičoke, mozzarella sir, parmezan, kiselo vrhnje, majonezu i češnjak.

3. Miješajte dok se ne sjedini.

4. Smjesu prebacite u posudu za pečenje.

5. Pecite 20-25 minuta, ili dok ne bude vruće i mjehurasto.

6. Poslužite odmah s krekerima, kruhom ili povrćem.