- Odaberite svježe klice graha. Potražite klice graha koje su svijetlo zelene i hrskave. Izbjegavajte klice koje su uvele ili imaju smeđe mrlje.
- Temeljito isperite klice graha. Prije upotrebe klice graha, isperite ih pod hladnom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu ili ostatke.
- Čuvajte klice graha na hladnom i tamnom mjestu. Klice graha treba čuvati u hladnjaku na temperaturi od oko 40 stupnjeva Fahrenheita. Izbjegavajte skladištenje klica graha na izravnoj sunčevoj svjetlosti ili u blizini izvora topline.
- Čuvajte klice graha u zatvorenoj posudi. Klice graha treba čuvati u zatvorenoj posudi kako se ne bi osušile.
- Upotrijebite klice graha unutar nekoliko dana od kupnje. Klice graha su najbolje ako se koriste unutar nekoliko dana od kupnje. Ako ih ne planirate koristiti u roku od nekoliko dana, možete ih zamrznuti za kasniju upotrebu.
Evo nekoliko dodatnih savjeta za korištenje klica graha:
- Klice graha možete dodati salatama, juhama, pomfritu i drugim jelima.
- Klice graha mogu se koristiti kao ukras za tacose, sendviče i druga jela.
- Klice graha mogu se proklijati kod kuće pomoću pribora za klijanje ili jednostavne staklenke.
Slijedeći ove savjete, klice graha možete dulje zadržati svježima i uživati u njihovom ukusnom okusu i nutritivnim prednostima.