Kako napraviti smrznutu koru od jogurta s bobicama

* 2 šalice običnog jogurta (kao što je grčki jogurt)

* 1/2 šalice meda ili javorovog sirupa

* 1 žličica ekstrakta vanilije

* 1/2 šalice svježeg bobičastog voća (kao što su borovnice, maline ili jagode)

* 1/4 šalice granole (po želji)

Upute:

1. Tepsiju ili lim obložiti papirom za pečenje.

2. U velikoj zdjeli pomiješajte jogurt, med ili javorov sirup i ekstrakt vanilije. Dobro izmiješajte dok ne postane glatko i kremasto. Ubacite bobičasto voće i miješajte dok se sve dobro ne sjedini.

3. Smjesu ravnomjerno rasporedite po limu. Po želji pospite granolom.

4. Stavite u zamrzivač i zamrznite najmanje 4-5 sati, ili preko noći dok ne očvrsne.

5. Nakon što se zamrzne, izrežite na komade veličine za posluživanje i uživajte.

Savjet:Za najbolje rezultate koristite grčki jogurt. Za pripremu kore od veganskog smrznutog jogurta koristite jogurt bez mliječnih proizvoda. Umjesto meda možete koristiti i agavin sirup.