Kako rezati zelenu salatu za tacose

1. Zelenu salatu temeljito operite pod hladnom tekućom vodom.

2. Posušite zelenu salatu čistom kuhinjskom krpom ili papirnatim ručnicima.

3. Uklonite sve uvelo ili oštećeno lišće.

4. U jednoj ruci držite glavicu zelene salate, au drugoj oštar nož.

5. Počevši od podnožja zelene salate, napravite vodoravni rez da uklonite jezgru.

6. Zelenu salatu prepolovite po dužini.

7. Jednu polovicu zelene salate stavite na dasku za rezanje s prerezanom stranom prema dolje.

8. Počevši od vrha salate, napravite tanke kriške po salati, zaustavljajući se malo prije dna.

9. Ponovite korak 8 s drugom polovicom zelene salate.

10. Koristite narezanu zelenu salatu za punjenje tacosa.