Kako napraviti domaće sladolede koje želite jesti svaki dan

Izrada domaćeg sladoleda zabavan je i ukusan način uživanja u slatkoj poslastici. Evo jednostavnog recepta za početak:

Sastojci:

- 2 šalice gustog vrhnja

- 1 šalica mlijeka

- 1/2 šalice šećera

- 1/4 šalice kukuruznog sirupa

- 2 žličice ekstrakta vanilije

- Dodaci po želji:voće, orašasti plodovi, komadići čokolade itd.

Upute:

1. U srednje velikoj tavi pomiješajte vrhnje, mlijeko, šećer i kukuruzni sirup. Pustite da lagano kuha na srednjoj vatri uz povremeno miješanje da se šećer otopi.

2. Maknite lonac s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije. Neka se smjesa ohladi nekoliko minuta.

3. Ulijte smjesu u posudu za zamrzavanje. Pokrijte i zamrznite najmanje 6 sati ili preko noći.

4. Kada ste spremni za jelo sladoleda, izvadite ga iz zamrzivača i ostavite nekoliko minuta da malo omekša. Rasipajte u zdjelice i uživajte!

Savjeti za pravljenje domaćeg sladoleda:

- Kako biste napravili glatki sladoled, promiješajte smjesu svakih nekoliko sati dok se smrzava.

- Ako želite dodati mješavine, umiješajte ih nakon što je sladoled bio zamrznut najmanje 4 sata.

- Za bogatiji sladoled umjesto mlijeka koristite pola-pola.

- Za laganiji sladoled koristite obrano mlijeko umjesto mlijeka.

- Također možete napraviti sladoled s različitim okusima dodavanjem voća, čokolade ili drugih aroma.

- Možete napraviti i vegansku verziju ovog sladoleda tako što ćete vrhnje i mlijeko zamijeniti kokosovim vrhnjem i bademovim mlijekom.