2. Izrežite kaki na pola keresztül stabljiku. Hurmu zarežite poprečno kroz peteljku. Ovo će stvoriti dvije polovice.
3. Izdubite sjemenke žlicom. Odbacite sjemenke.
4. Ogulite koru s kakija. Možete koristiti gulilicu za povrće ili oštar nož da ogulite koru s kakija.
5. Jedite kaki čist ili s preljevom. Kaki možete jesti običnu ili možete dodati preljev poput šećera, meda, šlaga ili sladoleda.
Evo nekoliko dodatnih savjeta za jelo kakija:
* Birajte kaki koji je čvrst na dodir i tamno narančaste boje.
* Hurmice se mogu jesti svježe ili kuhane.
* Hurmice se mogu koristiti u raznim slasticama, poput pita, kolačića i muffina.
* Kakiji su dobar izvor vitamina A, C i K, kao i kalija i vlakana.