Kako napraviti kruh sa sirom

- 1 štruca (1 funta) francuskog kruha, izrezana na kockice od 1 inča

- 1 šalica (4 unce) nasjeckanog cheddar sira

- 1/2 šalice (2 unce) nasjeckanog parmezana

- 1/4 šalice (1 unca) ribanog sira Romano

- 1/4 šalice (1/2 štapića) neslanog maslaca, otopljenog

- 1 žumanjak

- 1 žlica mlijeka

upute:

- Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).

- U velikoj zdjeli pomiješajte kockice kruha, cheddar sir, parmezan i romano sir.

- U maloj zdjeli pjenasto izmiješajte otopljeni maslac, žumanjak i mlijeko.

- Mokre sastojke prelijte preko kockica kruha i sira i dobro promiješajte da se sjedine.

- Kockice kruha ravnomjerno rasporedite po limu za pečenje i pecite 15-20 minuta ili dok kockice kruha ne porumene i sir se otopi.

- Neka se kruh sa sirom ohladi nekoliko minuta prije posluživanja.

Savjeti:

- Za hrskaviju teksturu pecite kruh sa sirom nekoliko minuta duže.

- Kruhu sa sirom možete dodati i druge dodatke, poput slanine, šunke ili povrća.

- Kruh sa sirom odlično je predjelo ili međuobrok, a može se poslužiti i kao prilog.