Sastojci:
- 4-6 krumpira srednje veličine, dobro očišćenih
- 1 šalica vode
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica soli
- Dodaci po želji:maslac, vrhnje, sir, vlasac, komadići slanine itd.
upute:
1. Temeljito operite i izribajte krumpir kako biste uklonili svu prljavštinu.
2. Izbušite vilicom nekoliko rupa u svakom krumpiru kako bi tijekom kuhanja izlazila para.
3. Stavite krumpire u unutarnji lonac instant lonca.
4. U lonac dodajte 1 šalicu vode, maslinovo ulje i sol.
5. Zatvorite poklopac instant lonca i postavite tlačni ventil na "Brtvljenje".
6. Odaberite postavku "Manual" ili "Pressure Cook" i namjestite vrijeme kuhanja na 15 minuta.
7. Nakon što vrijeme kuhanja završi, pustite da pritisak prirodno popusti 10 minuta, a zatim ručno pažljivo otpustite sav preostali pritisak.
8. Otvorite poklopac i provjerite jesu li krumpiri mekani. Ako nisu, kuhajte ih još par minuta.
9. Pečene krumpire odmah poslužite s dodacima po želji.
Savjeti:
- U vodu možete dodati željeno bilje ili začine za dodatni okus.
- Za hrskaviju kožu namažite krumpire maslinovim uljem prije kuhanja.
- Ako želite napraviti pire, jednostavno zgnječite kuhani krumpir s maslacem, mlijekom i ostalim sastojcima po želji.