Kako napraviti Pimento umak od sira

- 1 (pakiranje od 8 unci) krem ​​sira, omekšalog na sobnoj temperaturi

- 1/2 šalice majoneze

- 1 staklenka (4 unce) pimiento paprike narezane na kockice, ocijeđene

- 1/4 šalice sitno narezanog luka

- 1/4 šalice sitno narezanog celera

- 1 žličica Worcestershire umaka

- 1/2 žličice suhe gorušice

- 1/4 žličice češnjaka u prahu

- 1/4 žličice paprike

- 1/4 žličice kajenskog papra (ljuštinu prilagodite željenoj razini)

- Sol i crni papar po ukusu

- Krekeri, grisini ili povrće za posluživanje

upute:

1. U velikoj zdjeli žlicom ili lopaticom miješajte omekšali krem ​​sir dok ne postane kremast i gladak.

2. Dodajte majonezu u zdjelu i dobro sjedinite s kremom od sira dok ne dobijete glatku smjesu.

3. Umiješajte ocijeđenu pimiento papriku narezanu na kockice, sitno narezan luk i celer. Miješajte dok se sastojci ravnomjerno ne rasporede po smjesi sira.

4. Dodajte Worcestershire umak, suhi senf, češnjak u prahu, papriku, kajenski papar, sol i crni papar. Žlicom ili lopaticom umiješajte sve začine i začine dok se dobro ne izmiješaju.

5. Kušajte umak od piment sira i prilagodite začine svojim osobnim željama. Po želji dodajte još soli, papra ili kajenskog papra.

6. Umak od piment sira odmah poslužite uz krekere, grisine ili povrće za umakanje po izboru. Uživati!

Savjeti:

- Kako biste poboljšali okus umaka, koristite visokokvalitetne sastojke poput svježeg povrća i kvalitetne majoneze.

- Ako želite, možete pomoću kuhače za hranu sitno narezati luk i celer za ujednačeniju teksturu.

- Za glatki i kremasti umak, provjerite je li krem ​​sir potpuno omekšao na sobnoj temperaturi prije miješanja.