Kako ispeći avokado s jajima u sredini

Pečenje avokada s jajima u sredini ukusan je i jednostavan način uživanja u hranjivom i zasitnom obroku. Evo kako to učiniti:

Sastojci:

1. 2 zrela avokada prepolovljena po dužini i bez koštica

2. 4 jaja

3. Sol i papar po ukusu

4. Dodaci po želji:naribani sir, nasjeckana slanina, rajčice narezane na kockice ili narezani mladi luk

Upute:

1. Prethodno zagrijte pećnicu: Zagrijte pećnicu na 425°F (220°C).

2. Pripremite avokado: Avokado prerežite po dužini na pola i izvadite koštice. Žlicom pažljivo izdubite udubljenje u svakoj polovici avokada, pazeći da ne probijete koru.

3. Pucanje jaja: Nježno razbijte jedno jaje u svaku jažicu avokada. Preko svakog jajeta dodajte prstohvat soli i papra po ukusu.

4. Pečenje: Polovice avokada stavite na lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta ili dok se žumanjci ne skuhaju do željene gustoće. Bjelanjci trebaju biti čvrsti, a žumanjke skuhati po želji.

5. Dodajte preljeve: Po želji:prije vađenja iz pećnice, možete dodati malo naribanog sira, nasjeckanu slaninu, rajčice narezane na kockice ili narezani mladi luk na vrh jaja za dodatni okus i teksturu.

6. Poslužiti: Izvadite avokado iz pećnice i ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja. Uživajte u ukusnom doručku, ručku ili večeri.

Savjeti:

- Za savršeno tekuće žumanjke pecite 15 minuta. Za čvršće žumanjke pecite 18-20 minuta.

- Avokado daje prirodnu dobro oblikovanu posudu, eliminirajući potrebu za dodatnim posuđem.

- Pazite da se jaja ne prekuhaju. Prekuhavanje će rezultirati tvrdim i gumenim jajima.

- Ovo jelo možete peći u tosteru ako nemate klasičnu pećnicu.

- Eksperimentirajte s različitim dodacima i začinima kako biste stvorili svoju omiljenu kombinaciju.

Uživajte u ovom jednostavnom, ali zadovoljavajućem receptu! Pečeni avokado s jajima nije samo ukusan, već je i odličan način da započnete dan hranjivim obrokom punim proteina.