Kako napraviti jestive cvjetne lizalice

Jestive cvjetne lizalice zabavan su i ukusan način da svojoj sljedećoj zabavi ili okupljanju dodate dašak prirode. Također su odličan način da natjerate svoju djecu da jedu njihovo cvijeće! Evo kako ih napraviti:

Sastojci:

- 1 šalica šećera

- 1/2 šalice vode

- 1/4 žličice tartar kreme

- 1/2 žličice ekstrakta vanilije

- Jestivo cvijeće, poput maćuhica, viole ili nasturcija

Upute:

1. U malom loncu pomiješajte šećer, vodu i tartar kremu. Pustite da zakipi na srednjoj vatri uz stalno miješanje. Smanjite vatru i kuhajte 5 minuta, ili dok se šećer ne otopi i smjesa se malo zgusne.

2. Maknite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije.

3. Ulijte smjesu u zdjelu otpornu na toplinu i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.

4. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

5. Rubove cvjetova umočite u šećerni sirup, pa ih stavite u lim za pečenje.

6. Ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta, ili dok se lizalice ne stvrdnu.

7. Uživajte!

Savjeti:

- Za izradu lizalica s različitim okusima dodajte nekoliko kapi prehrambene boje ili eteričnog ulja u šećerni sirup.

- Za elegantniji izgled, ukrasite lizalice jestivim zlatnim ili srebrnim listićima.

- Jestive cvjetne lizalice odličan su poklon za svaku priliku. Jednostavno ih spakirajte u celofansku vrećicu ili kutiju i zavežite vrpcom.