1. Odaberite svježe jakobove kapice. Najbolje jakobove kapice su čvrste i punašne, slatkog, slanog okusa. Izbjegavajte jakobove kapice koje su mekane ili kašaste ili koje imaju neugodan miris.
2. Očistite jakobove kapice. Prije kuhanja jakobove kapice isperite hladnom vodom i osušite papirnatim ručnikom. Uklonite mali mišić sa strane svake kapice.
3. Skuhajte jakobove kapice. Jakobove kapice se mogu kuhati na razne načine, uključujući pirjanje, roštiljanje, pečenje i pečenje na žaru. Najvažnije je ne prekuhati ih. Jakobove kapice najbolje su kuhane dok ne postanu neprozirne i čvrste.
4. Poslužite jakobove kapice. Jakobove kapice možete poslužiti same ili kao dio većeg jela. Neki popularni načini posluživanja jakobovih kapica uključuju:
* Pečene jakobove kapice s češnjakom i maslacem.
* Jakovske kapice na žaru s kriškama limuna.
* Zapečene jakobove kapice s parmezanom.
* Pečene jakobove kapice s glazurom od soja umaka.
Jakobove kapice su zdrava i ukusna morska hrana u kojoj se može uživati na razne načine. Uz malo vježbe, svaki put ih možete savršeno skuhati.
Evo nekoliko dodatnih savjeta za jelo jakobovih kapica:
* Ako niste sigurni kako kuhati jakobove kapice, počnite s jednostavnim receptom. Mnogo je sjajnih recepata dostupnih na internetu iu kuharicama.
* Jakobove kapice su svestran sastojak koji se može upariti s nizom drugih namirnica. Neki dobri izbori uključuju tjesteninu, rižu, povrće i salatu.
* Jakobove kapice su dobar izvor proteina, omega-3 masnih kiselina i minerala. Također imaju malo kalorija i masti.
* Jakobove kapice su izvrstan izbor za zdrav i ukusan obrok.