Kako jesti pomelo

2. Odrežite krajeve pomela. Odrežite tanku krišku s gornje i donje strane pomela.

3. Zarežite koru pomela. Oštrim nožem napravite plitke rezove u kori pomela, prateći prirodne segmente ploda. Pazite da ne zarežete preduboko jer samo želite zarezati kožu.

4. Ogulite pomelo. Nježno ogulite koru s pomela, počevši od vrha pa prema dolje. Koža bi se trebala lako skinuti u velikim komadima.

5. Odvojite segmente pomela. Rukama nježno odvojite segmente pomela. Segmenti bi se trebali lako odvojiti.

6. Jedite komadiće pomela. Uživajte u komadićima pomela sami ili ih dodajte svojoj omiljenoj voćnoj salati ili smoothiju.

Savjeti:

* Ako imate problema s guljenjem pomela, možete se poslužiti i žlicom za grejp.

* Segmenti pomela mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3 dana.

* Pomelo je dobar izvor vitamina C, kalija i vlakana.