Kako napraviti juhu od brokule i cheddara

* 2 žlice neslanog maslaca

* ½ srednjeg žutog luka, sitno nasjeckanog

* 3 češnja češnjaka, nasjeckana

* 2 šalice pileće juhe

* 1 glavica brokule narezana na cvjetiće

* 1 šalica nasjeckanog oštrog cheddar sira

* 1 šalica pola-pola

* Sol i papar, po ukusu

upute:

1. Otopite maslac u velikom loncu na srednjoj vatri.

2. Dodajte luk i kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta.

3. Dodajte češnjak i kuhajte još 1 minutu ili dok ne zamiriše.

4. Dodajte pileću juhu, brokulu i pustite da zavrije.

5. Smanjite vatru i pirjajte 10 minuta, ili dok brokula ne omekša.

6. Dodajte cheddar sir i pola-pola, miješajte dok se sir ne otopi i juha postane glatka.

7. Začinite solju i paprom, po ukusu.

8. Poslužite odmah, po želji ukrašeno dodatno naribanim cheddar sirom i krutonima.