:Potrebni materijali:
- Zrna kave ili mljevena kava
- Aparat za kavu (na kapanje ili francuska preša)
- Mlinac za kavu (ako koristite cijela zrna)
- Šalica ili šalica za kavu
- Voda
- Filteri (za aparate za kavu na kapaljku)
Upute:
1. Pripremite svoju kavu:
- Ako koristite cijele mahune, sameljite ih do srednje grube konzistencije.
- Ako koristite prethodno mljevenu kavu, provjerite je li svježa.
2. Izmjerite kavu i vodu:
- Izmjerite željenu količinu kave. Dobro pravilo je 1-2 žlice mljevene kave na 6 unci vode. Prilagodite omjere prema svojim željama.
- Izmjerite odgovarajuću količinu hladne, filtrirane vode.
3. Postavite aparat za kavu:
- Ako koristite aparat za kavu na kapaljku, stavite papirnati filtar u košaru za filtar i dodajte mljevenu kavu.
- Za francusku prešu dodajte mljevenu kavu izravno u prešu.
4. Dodajte vodu:
- Ulijte izmjerenu vodu u spremnik za vodu aparata za kavu.
5. Uključite aparat za kavu:
- Uključite aparat za kavu na kapaljku i pustite da se kuha. Za francusku prešu pričekajte 4 minute prije no što uronite.
6. Plunge (za francuski tisak):
- Nakon 4 minute lagano pritisnite klip kako biste odvojili talog od kuhane kave.
7. Ulijte i uživajte:
- Nakon što je kuhanje završeno, ulijte svoju svježu, vruću kavu u šalicu ili šalicu.
- Dodajte željene dodatke, poput mlijeka, šećera ili aroma, i uživajte u svojoj svježe skuhanoj kavi!