Prije jela gljiva iz vašeg travnjak , to je uvijek važno da ga identificiraju točno. To nijelagan zadatak , jer može biti čak 30.000 vrsta gljiva u Sjevernoj Americi . Za usporedbu , postoje samo 200 prirodnih vrsta drveća na kontinentu . Mnoge jestive gljive nalikuju otrovne vrste , pa naći dobar gljive vodič knjigu ili iskusnog lovca na gljive i obratite pozornost . Često , više od vizualne procjene potrebno je točno identificirati gljiva .
Prikupljanje
Za prikupljanje gljiva iz vašeg travnjak ili vrt , izvedeš koš ili drugu posudu a neki voštani papir da lagano zamotajte pojedine gljive . Vi svibanj također žele donijeti bilježnicu pribilježiti informacije o tome gdjeje gljiva raste, a kako to izgleda . Pobrinite se da se cijeli gljivu uključujući podnožju stabljike , jer će vam sve potrebno za identifikaciju . Stavite gljive naglavačke u koš kako bi se spriječilo spore ispadne kad se jostled . Prikupiti samo svježe gljive , besplatan bugova i propadanja . Uvijek operite ruke nakon rukovanja divljih gljiva .
Spore Ispis
gljiva spore su premale da vidi upravo na donjoj gljiva , ali oni su često potrebne za identifikaciju . Da biste vidjeli spore , napraviti spora ispis . Nakon uklanjanja stabljike , stavite gljive spora okrenutom prema dolje na komad papira . Koristite bijeli papir samo , ili koristiti pola bijelog i pola crne . Stavite zdjelu preko njega kako bi ga zaštitili i ostavite ga na miru preko noći , ili za oko 12 sati . Spore se polako će pasti na papiru , ostavljajući spora ispis .
Jelo travnjak Gljive
Zapamtite da neke divlje gljive može izazvati bolest ili smrt , ako se jede , pa nastaviti s oprezom . Ako se prepoznajete u gljivu kaojestiva sorta , a željeli bi ga probati , pokrenuti spor . Skuhati mali komadić gljive u tavi s malo ulja . Nakon što ga jede , čekati jedan dan da vidi ako imate bilo kakvu reakciju na njega prije nego što se troši više .