slame, ne običnu sijeno , od zobi ili pšenice koristi za rast gljiva zbog prirodne prisutnosti micelija , mikroskopskoj nutrijenata prijeko potrebnih za rast gljiva , ili gljiva . Kako bi se smanjio broj konkurentnih mikroorganizama, insekata i bakterija , na slami , ona mora biti pasterizirano u vrućoj vodi .
Priprema
Straw treba izrezati u mali segmenti , 1-3 cm u dužinu , prije čišćenja . Koristite kosilice Mulcher , korova helikopter , mačetu ili miješalica smanjiti do slame ili ga kupiti od pejzažnom trgovine . Budite oprezni prilikom korištenja alata za rezanje usitniti slamu .
Pasterizacija
Zagrijteveliki lonac iličisti 55 galon bubanj napola pun vode . Donesi na čir i dopustitida se ohladi na temperaturu oko 160 stupnjeva celzijusa . Staviti slame u metalne mreže ili spremnik u najlonsku mrežu vrećicu i potopiti je u vodi . Opeke ili drugog težina može biti potrebno da se držite slame pod vodom .
Heat , ocijedite i Cool
Držite slamu potopljeni u 170 160 - to- - stupanj voda za okosat vremena . Pažljivo ga izvadite iz i širiti ga na čistu površinu da se ohladi na sobnoj temperaturi . Kada se ohladi ,slama se može cijepljene s zrna ikra dobivenih od dobavljača ili kolega gljiva uzgajivača .
Pack u plastičnim vrećicama
Inokulirana slame može biti pakiran čvrsto u plastične vrećice se vise s rogova ili druge potpore u tamnom podrumu ili garaži . Vrećice moraju biti ventilirani probijanje V - oblik ili X - oblik rupe oko 4 do 6 inča apart . Dodatna vlage , ventilaciju i uzgoj vrijeme ovisit će o različitim gljivama željenih , njihova veličina iuspjeh procesa .