Širi Vodič za gljivama

Uzgoj gljive jejednostavan način za izradu vlastite povrće za juhe , salate i drugih jela . Prilikom donošenja odluke o rastu gljive , početnici bi trebali razmisliti o bukovača , jer to su relativno lako rasti u vrlo malom opsegu , prema Nacionalnom održivu poljoprivredu informativne službe . Budući da su gljive uzgojene najbolje u zatvorenom prostoru , ova aktivnost također je pogodan za pojedince koji uživaju u vrtu tijekom zime . Supstrat za uzgoj

Odaberite rastući medij za svoje gljivama . Rastući medij treba bitiorganski materijal koji sadrži ugljikohidrate , kao što su šećer , lignin , celuloza ili škrob . Na primjer , razmislite o korištenju svježe slamast konj gnoja , koji bi trebali vode dobro i okrenuti svakih četiri ili pet dana oko četiri puta da ga kompost . Nakon toga ,treba biti gnojtamne boje . Gnoj onda može ići u sadnju ladice i biti spreman za uzgoj gljiva u okotjedan dana nakon što je " znojenje " toplinu .
Sadnja

Kupnja bocu micelij gljiva iz Katalog vrtu sjeme tvrtka . Zatim , razbiti mrijeste na komade manje nego golf loptice i posaditi u svoj supstrat za uzgoj , tako da su oko 8 cm, osim te 2 cm dubine . Provjerite sobnu temperaturu kako bi se osiguralo da ostaje oko 70 stupnjeva celzijusa za 21 dana , i držati na sobnoj mrak . Zatim , ispustite temperaturu do 60 stupnjeva celzijusa , a pokrivaju sve veće medij s potting tla . Idealno mjesto za uzgoj gljiva je na hladnom i tamnom mjestu , kao što su podrum ili podrum ili čak i površinu ispod sudopera . Uvjerite setemperatura ne padne na ispod 55 stupnjeva celzijusa .
Zalijevanje

gljiva sadnje tlo treba biti vlažna , ali ne pretjerano mokra . Voda svoje gljive koristite nježne sprej mlaznica vezan za vrtno crijevo ili mlaza vodenog boce . Dobivanje vaše gljive rastu u tlu previše vlažan može privući štetočine poput posijati bugova kao i dovesti do gljiva biljnih bolesti . Ne zalijevati humusa , osim ako je tlo osjeća praškaste .
Žetva

Kad žetvu gljive , nemojte ih povući iz tla , jer to im može slomiti . Umjesto toga , gurnuti zemlju oko svake gljive dolje i okretati stabljiku gljiva off . Također možete koristiti nož za rezanje gljiva off na dnu stabljike . Vaši gljive su spremni za berbu , kada kapica gljive su odvojeni odstabljike .

Kako prepoznati divlje gljive u Pennsylvaniji

krmne za divlje gljive jerazonoda desetljećima , ali je dobivanjem u popularnosti kao Amerikanci razvijaju svoje nepce . Ne samo da divlje gljive pružiti jedinstven , delikatan okus i teksturu mesnatu u posudu , oni predstavljaju izazov za ljubitelje

Více >