1. Prikupite svoje sastojke
Za pripremu šiš ćevapa na roštilju George Foreman trebat će vam:
- Ražnjići
- Meso (junetina, piletina, svinjetina ili povrće)
- Povrće (kao što su gljive, luk, paprika i rajčica)
- Maslinovo ulje
- Začini (kao što su sol, papar, češnjak u prahu, luk u prahu i paprika)
2. Pripremite meso i povrće
Narežite meso i povrće na komade od 1 inča. Ako koristite drvene ražnjiće, potopite ih u vodu oko 30 minuta prije upotrebe kako ne bi zagorjeli.
3. Sastavite ćevape
Na ražnjiće naizmjenično nanizati meso, povrće i začine. Ćevape pokapajte maslinovim uljem i začinite solju i paprom.
4. Skuhajte ćevape
Zagrijte George Foreman grill na srednju temperaturu. Ćevape stavite na roštilj i zatvorite poklopcem. Kuhajte 10-12 minuta ili dok se meso ne skuha, a povrće ne omekša.
5. Poslužite ćevape
Ćevape skinite s roštilja i odmah poslužite. Mogu se poslužiti s rižom ili kus-kusom, pita kruhom ili nekim drugim prilogom po želji.
Evo nekoliko savjeta za kuhanje šiš ćevapa na roštilju George Foreman:
- Upotrijebite razno meso i povrće kako biste napravili ukusne ćevape.
- Eksperimentirajte s različitim začinima i marinadama kako biste pronašli kombinaciju okusa koja vam se najviše sviđa.
- Nemojte pretrpavati roštilj. Ostavite razmak između ćevapa kako bi se ravnomjerno ispekli.
- Ako želite da ćevapi budu bolje pečeni, kuhajte ih nekoliko minuta duže.
- Šiš ćevapi su odličan način da skuhate zdrav i ukusan obrok. Savršene su za zabave, kuhanje ili bilo koju drugu priliku.