Sastojci:
- 1 šunka (oko 10-12 funti)
- 1 limenka (12 unci) 7Up
- 1 šalica smeđeg šećera
- 1/2 šalice meda
- 1 žlica mljevenog klinčića
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1/4 šalice soka od naranče
- 1/4 šalice soka od ananasa
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva Fahrenheita (163 stupnja Celzija).
2. Stavite šunku u veliku posudu za pečenje.
3. U srednjoj zdjeli pomiješajte 7Up, smeđi šećer, med, klinčiće, cimet, sok od naranče i sok od ananasa.
4. Prelijte smjesu preko šunke, pazeći da je ravnomjerno obložena.
5. Pleh pokrijte aluminijskom folijom i pecite u zagrijanoj pećnici 2 sata.
6. Uklonite aluminijsku foliju i nastavite peći još 1 sat ili dok šunka ne dosegne unutarnju temperaturu od 160 stupnjeva Fahrenheita (71 stupanj Celzija).
7. Ostavite šunku da odstoji 15 minuta prije rezanja i posluživanja.
Uživajte u ukusnoj šunki kuhanoj u 7Up!