Kako kuhati rezance za prženje

Sastojci:

- 1/2 funte pilećih prsa ili bataka bez kostiju i kože, izrezanih na komade od 1 inča

- 1 žlica kukuruznog škroba

- 2 žlice soja umaka

- 1 žlica ulja za kuhanje

- 1/2 šalice nasjeckanog luka

- 1/2 šalice nasjeckane zelene paprike

- 1/2 šalice nasjeckane crvene paprike

- 1 (8 unci) pakiranje rezanaca za prženje

- 1/4 šalice pileće juhe

- 1 žlica umaka od kamenica

- 1 žličica češnjaka u prahu

- 1 žličica mljevenog crnog papra

Upute:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte piletinu, kukuruzni škrob i soja umak. Baciti na kaput.

2. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i kuhajte 5-7 minuta, ili dok ne bude kuhana. Izvadite iz tave i ostavite sa strane.

3. Dodajte luk, zelenu papriku i crvenu papriku u tavu i kuhajte 3-4 minute, ili dok ne omekšaju.

4. U tavu dodajte rezance za prženje, pileću juhu, umak od kamenica, češnjak u prahu i crni papar. Zakuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte 5-7 minuta, ili dok se rezanci ne skuhaju.

5. Dodajte kuhanu piletinu natrag u tavu i promiješajte da se sjedini. Poslužite odmah.

---

Recept 2:Vegetarijanski prženi rezanci

Sastojci:

- 1 (8 unci) pakiranje rezanaca za prženje

- 1 žlica ulja za kuhanje

- 1/2 šalice nasjeckanog luka

- 1/2 šalice nasjeckane zelene paprike

- 1/2 šalice nasjeckane crvene paprike

- 1 šalica cvjetića brokule

- 1 šalica narezanih gljiva

- 1/4 šalice soja umaka

- 1 žlica umaka od kamenica

- 1 žličica češnjaka u prahu

- 1 žličica mljevenog crnog papra

Upute:

1. Skuhajte rezance za prženje prema uputama na pakiranju.

2. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, zelenu papriku i crvenu papriku i kuhajte 3-4 minute, ili dok ne omekša.

3. Dodajte brokulu i gljive u tavu i kuhajte 5-7 minuta, ili dok povrće ne omekša.

4. U tavu dodajte umak od soje, umak od kamenica, češnjak u prahu i crni papar. Zakuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte 5-7 minuta, ili dok se umak ne zgusne.

5. Dodajte kuhane rezance u tavu i promiješajte da se sjedine. Poslužite odmah.