Kako skuhati glavne rebraste kosti u loncu

- 2 kilograma goveđih rebarnih kostiju

- 2 žlice maslinovog ulja

- 1 žlica Worcestershire umaka

- 1 žlica soja umaka

- 1 žličica suhe majčine dušice

- 1 žličica sušenog ružmarina

- 1/2 žličice soli

- 1/4 žličice crnog papra

- 2 šalice goveđe juhe

Upute

1. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje.

2. Dodajte glavne kosti od rebara i pecite dok ne porumene sa svih strana.

3. Premjestite kosti u sporo kuhalo.

4. Dodajte Worcestershire umak, soja umak, majčinu dušicu, ružmarin, sol, papar i goveđu juhu u lagano kuhalo.

5. Promiješajte da se sjedini.

6. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati, ili dok meso ne omekša.

7. Poslužite uz pire krumpir, pečeno povrće i umak.