- 2 kilograma pilećih krilaca, odvojenih
- 1/2 šalice umaka od bivoljih krilaca
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1 žlica češnjaka u prahu
- 1 žlica paprike
- 1 žlica soli
- 1 žličica crnog papra
1. U velikoj zdjeli pomiješajte pileća krilca, umak od Buffalo krilaca, biljno ulje, češnjak u prahu, papriku, sol i crni papar.
2. Miješajte dok se krilca dobro ne oblože.
3. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta.
4. Ulijte sadržaj posude u sporo kuhalo.
5. Kuhajte na laganoj vatri 4-6 sati, ili dok krilca ne budu kuhana.
6. Poslužite s omiljenim umacima za umakanje.
_Savjeti:_
- Za ekstra hrskava krilca pecite ih nekoliko minuta prije posluživanja.
- U sporo kuhalo možete dodati i druge sastojke, poput povrća ili riže.
- Ako nemate sporo kuhalo, ova krilca možete napraviti i u pećnici. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita i pecite krilca 30-35 minuta, ili dok ne budu pečena.